Lautasellinen iloa

Reetta Meriläinen ja Johanna Pentikäinen ovat toimittaneet Kirjallisen keittokirjan "Lautasellinen iloa".

Sain Reetalta signeerauksen :)

Näiden henkilöiden tekstejä löytyy kirjasta

Seuraavien otsikoiden alta löytyy kotoisia ja kaukaisia ruokalajeja, Otsikko viittaa kyseisen henkilön kirjalliseen tuotokseen. Ruokaohjeet ovat eri ihmisten (ympäri maailmaa) lahjoittamia lempireseptejä.

Hannu-Pekka Björkman "Leipäpäivä"
Laura Honkasalo "Täydellinen toffee"
Leena Lehtolainen "Sisäfileemies"
Irja Askola "Siunaa yhteinen ateriamme"
Jari Tervo "Kulassi"
Sinikka Nopola "Kapinallinen nuori tarjoaa lounaan"
Ilpo Tiihonen "Piirroksia servetin reunaan"
Aki Ollikainen "Lehmä"

Osa tuotosta menee kehitysmaiden naisten yrittäjyyden tukemiseen

Kirja sisältää paljon mielenkiintoisia erilaisia ruokaohjeita. Esimerkiksi kanasta on monta kokeilemisen arvoista ohjetta, mm. Maftoul, Kana-ouzi, Musakhan ja Kambodzalainen amok-kana. Täytyy perehtyä niihin tarkemmin ja laittaa kokeiluun!

Tällainen erikoisuus tänään!